Thermoplongeur Cuisson Basse Température - 40 L Ce Thermoplongeur Professionnel de la marque Lacor est idéal pour les cuissons à basse température. Il dispose d'une plage de température très large, de 5 à 99°C, réglable avec une grande précision de 0,1°C. Adapté à un usage professionnel, il se fixe sur tous les types de casseroles, de marmites. ou de cuves pouvant contenir jusqu'à 40 L. De plus, sa vitesse est de 6 L par minutes.  Conçu en acier inoxydable 18/10, sa conception compacte le rend facile à transporter et à stocker. Il s'adaptera donc parfaitement à vos cuisines. Grâce à la pompe dont il est muni, la circulation est grandement améliorée. Ainsi, la distribution de l'eau est parfaitement uniforme et la température reste stable.  Cet appareil est équipé d'une protection IPX7 contre l'immersion temporaire.  Température : 5 °C à 99 °C  Vitesse : 6L/min Puissance : 1 500 W Alimentation : 220 - 240 V Plus d'informations : Dimensions : L 140 x P 140 x H 330 cm  Capacité : 40 L Température : 5 à 99 °C Vitesse : 6L/min Puissance : 1 500 W  Alimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 Hz Poids : 1,93 Kg voir + Thermoplongeur Cuisson Basse Température - 40 L